Comice agricole

Le comice agricole du Neubourg a lieu chaque année, le dimanche précédent les Rameaux.

Une tradition ancrée dans le passé

Une citation de 1760 définit "les comices agricoles" comme une "assemblée de cultivateurs d’une région qui se proposent de travailler au perfectionnement, au développement de l’agriculture".

Plus proche de nous, dans Madame Bovary (Flaubert), le préfet, un jour de comice, encourage ainsi les agriculteurs : "appliquez-vous surtout à l’amélioration du sol, aux bons engrais, au développement des races chevalines, bovines, ovines et porcines. Que les comices soient pour nous comme des arènes pacifiques".

Sur le plateau du Neubourg

Un syndicat – comice agricole du plateau du Neubourg a été créé par des assemblées générales constitutives en 1921 puis 1922. Il se proposait l’étude et la défense des intérêts agricoles. Les noms des membres du bureau de l’époque restent connus des agriculteurs :
- Charles BAILLY, conseiller d’arrondissement, maire d’Epégard,
- Gaston DESSAULT, maire de Portes,
- Hubert AUZOUX, maire de Canappeville,
- Adolphe LESSUEUR, agriculteur au Neubourg,
- Ernest NEUVILLE, professeur à l’école d’agriculture du Neubourg.

Le comice agricole aujourd'hui

Le comice agricole a évidemment restreint son domaine de compétence ; le développement agricole étant depuis longtemps pris en charge par de nombreuses organisations professionnelles. Le syndicat est devenu une association municipale concentrant ses efforts sur la préparation et la tenue du concours d’animaux de boucherie. Il perpétue ainsi la tradition d’encouragement à l’élevage par la présentation au public des plus belles bêtes issues du savoir-faire et de la passion de quelques éleveurs soutenus par toute la filière professionnelle de la viande.
Les statuts, remis à jour en février 2007, intègrent la municipalité du Neubourg (aide de ses services administratifs et techniques), l’engagement des professionnels, l’appui du lycée agricole Gilbert Martin et de son exploitation pédagogique.

Les enjeux du concours : qu’est ce qui se passe sous vos yeux ?

La date du concours, toujours le dimanche avant les Rameaux, tient compte des comices environnants : Bourgtheroulde, Routot, Verneuil, etc… Une bonne partie des animaux finis est traditionnellement destinée aux tables familiales pour la fête de Pâques… voir avec votre boucher !
Les animaux exposés sont de races : Normande, Charolaise, Rouge des prés, Blonde d’Aquitaine. S’y ajoutent des croisées et des culardes (aux formes rebondies !). Les agneaux, eux, sont présentés par lots de quatre.
Les catégories se déclinent selon le sexe et l’âge (nombre de dents). Les papiers d’identité et certificats vétérinaires accompagnent obligatoirement chaque animal et assurent ainsi la régularité du classement et la sécurité sanitaire du concours. Un vétérinaire est d’ailleurs présent.
Un programme, édité avec l’aide des commerçants, artisans et professionnels est disponible quelques semaines avant le concours.
Le jury indépendant, composé d’un nombre impair de spécialistes de l’élevage et de la boucherie, assure, tout au long de l’après-midi, les classements du concours et l’attribution des nombreux prix et mentions. Ce sont près de 3200€ de primes qui sont ainsi remis, accompagnés de plaques, de coupes et de médailles.

Un petit tour en ville, avec les enfants

Pourquoi, cet après-midi là, ne pas rejoindre sur la place, le public neubourgeois fidèle qui ne manque pas d’y retrouver des souvenirs, apprécier le bétail, observer le travail du jury… et retrouver des connaissances ?
Un moment intéressant et formateur pour les enfants (à tenir par la main). Des informations techniques sont diffusées au micro. Un concours de pronostic permet de risquer 2€ sur le poids d’un bovin et de remporter, pour les vainqueurs, non pas le bovin en question, mais un bon pour 80€ ou 40€ de viande.
Vers 17h, prix, plaques, coupes et médailles sont remis par les personnalités officiellement aux exposants dont les animaux sont primés.

Contact

Président : Pierre MAILLARD
Siège social : Mairie du Neubourg - Place Ferrand - 27110 LE NEUBOURG